quinta-feira, 21 de abril de 2011

Pão de queijo! Yam!

Oi galera! Eu estou em  Minas e pensei  dar a voçês a receita do famoso Pão de queijo. Eu amooo , pão de queijo e pensei que aqueles que também gostam , deveriam saber como fazer então deem uma olhadinha:

                                                         Ingredientes:

 

  • 1 quilo polvilho doce
  • 1 copo duplo oleo e 1/2 copo lagoinha oleo
  • 2 copos duplo leite e 1/2 copo lagoinha leite
  • 1 colher sopa margarina
  • 1 1/2 colher sopa rasa sal
  • 4 a 6 ovos
  • 350 grs queijo tipo canastra

Modo de preparo: 
leve ao fogo para ferver o leite, o oleo, o sal e a margarina.
escalde o povilho e reserve até esfriar.
colocar 4 ovos e amassar, coloque o queijo e amasse. use mais ovo até que a amassa se solte do fundo da bacia. faça bolas e asse em forno pré aquecido 180 graus por 30 minutos.
obs: o uso dos ovos depende do tamanho deles.
rende:+ ou - 2 quilos e meio de massa

Fonte:
http://www.receitas.com/maisvoce/pao-queijo-4d50fda352e0b252bc00a23c

Dany e Duda

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